Biszkopt [przepis podstawowy]

wpis w: ciasta, desery, torty | 5

Dobry biszkopt to podstawa dobrego tortu lub deseru. Dlatego przygotowując urodzinową niespodziankę, koniecznie zacznij od przygotowania dobrego biszkoptu.

Na takiej bazie możesz stworzyć każdy tort, jaki Ci (lub jubilatowi) się zamarzy! Smok poleca np. nietypowy tort cytrusowy.

Biszkopt

biszkopt-przygotowanie

Czas przygotowania: 20 minut/y

Czas gotowania/pieczenia: 40 minut/y

Czas całkowity: 1 godzina

Porcje: na dużą tortownicę

Składniki:

  • 5 jajek,
  • 1 szklanka mąki,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 1/2 szklanki cukru,
  • 2 łyżki wody,
  • sól

Przygotowanie:

  1. Białk ubić na sztywno z cukrem.
  2. Następnie dodać po jednym żółtku i dalej miksować.
  3. Dodać resztę składników i miksować na niskich obrotach.
  4. Piec 40min w 175st.
https://www.bardzogrubysmok.pl/biszkopt-przepis-podstawowy/

5 Responses

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *