Najlepszy sos pomidorowy, który sprawdzi się zarówno jako sos do pizzy, jak i sos do makaronu lub sos na zapiekanki. Można go użyć też z kluskami lub jako sos do mięsa.
sos pomidorowy
Składniki:
- 1 ząbek czosnku,
- 1 łyżka oliwy z oliwek,
- 250ml passaty pomidorowej,
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego,
- oregano, bazylia, przyprawa włoska,
- sól, pieprz.
Przygotowanie:
- W garnku podsmażyć na oliwie przeciśnięty przez praskę czosnek.
- Dodać passatę pomidorową, koncentrat i wymieszać. Dodać przyprawy.
- Zagotować. Dusić ok 10 minut.
Trochę oszukane spaghetti napoli - Bardzo Gruby Smok
[…] który lubimy. Zamiast tradycyjnego sosu napolitańskiego możemy wykorzystać nasz ulubiony sos pomidorowy. Zamiast parmezanu – dowolny żółty ser, który akurat mamy w lodówce. Takie drobne zmiany […]
Ciasto na pizzę [przepis podstawowy] - Bardzo Gruby Smok
[…] Z tego przepisu Smokowi zawsze wychodzi pizza idealna 🙂 Do każdej pizzy pasuje smoczy sos pomidorowy. […]
Pizza z suszonymi pomidorami i mozarellą - Bardzo Gruby Smok
[…] Ciasto na pizzę robimy z przepisu podstawowego. Jako sos na pizzę Smok poleca sos pomidorowy. […]
Tortilla z szynką - Bardzo Gruby Smok
[…] Dobrze smakuje z sosem pomidorowym. […]
Pizza pieróg - Bardzo Gruby Smok
[…] Ciasto na pizzę robimy z przepisu podstawowego. Jako sos do pieroga Smok poleca sos pomidorowy. […]
Pizza bagieta - Bardzo Gruby Smok
[…] Ciasto na pizzę robimy z przepisu podstawowego. Jako sos na pizzę Smok poleca sos pomidorowy. […]
Pizza z boczkiem - Bardzo Gruby Smok
[…] Ciasto na pizzę robimy z przepisu podstawowego. Jako sos na pizzę Smok poleca sos pomidorowy. […]
Naleśniki z kurczakiem, kukurydzą i papryką - Bardzo Gruby Smok
[…] Naleśniki będą idealnie smakowały podane z sosem, np. pomidorowym lub rzodkiewkowo-porowym. […]