Zupa krem marchewkowo-selerowa jest pyszna i będzie smakować każdemu. Co więcej nada się na każdą porę roku – zarówno zimą, jak i latem.
Zupa krem marchewkowo-selerowa
Składniki:
- 1 cebula,
- pół korzenia selera,
- 3 duże marchewki,
- 500ml wody,
- sól, pieprz,
- czosnek granulowany,
- słodka papryka,
- 3 łyżki oliwy z oliwek,
- 100ml śmietanki 30%.
Przygotowanie:
- Cebulę, marchew i seler obrać. Pokroić na kawałki (cebulę osobno).
- Cebulę zeszklić na oliwie.
- Dodać marchewkę, seler, przyprawy i wodę.
- Gotować ok 25 minut.
- Zmiksować całość.
- Dodać śmietankę. Dobrze wymieszać.
Dodaj komentarz