Tarta z kurczakiem i suszonymi pomidorami nada się zarówno na obiad, jak i ciepłą kolację czy spotkanie ze znajomymi. Palce lizać!
Tarta z kurczakiem i suszonymi pomidorami
Składniki:
- ciasto francuskie (ok pół rolki),
- 3 jajka,
- 200ml śmietanki 12%,
- 2 piersi z kurczaka,
- 100g sera feta
- 1/2 słoika pomidorów suszonych w zalewie,
- sól, pieprz,
Przygotowanie:
- Ciasto francuskie trochę rozwałkować. Wyłożyć w formie na tartę dociskając do dna i brzegów formy.
- Spód ciasta nakłuć widelcem. Usunąć brzegi ciasta wystające ponad wysokość formy.
- W misce rozbełtać jajka. Zmieszać ze śmietanką i przyprawami.
- Kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni.
- Suszone pomidory odsączyć i pokroić w paseczki.
- Ser feta pokroić w kosteczkę.
- Na cieśnie rozłożyć kawałki kurczaka, fete i suszonych pomidorów.
- Zalać masą jajeczno-śmietanową.
- Piec ok 30minut w 180st (góra-dół) aż do całkowitego ścięcia się masy jajeczno-śmietanowej.
Jeżeli smakują Ci smocze przepisy, wesprzyj Smoka na Suppi lub postaw kawę!
Dodaj komentarz