Naleśniki z truskawkami

W sezonie truskawkowym aż chce się na okrągło zajadać tymi pysznymi owocami. Nie masz jednak pomysłu, co jeszcze z nich zrobić? W jakiej formie je podać? Koniecznie zrób smaczne i niebywale proste naleśniki z truskawkami. Będą idealne zarówno na obiad, ciepłą kolację lub podwieczorek, jak również jako deser.

Ciasto na naleśniki wykonujemy z przepisu podstawowego. Smok poleca też naleśniki z bananami.

Naleśniki z truskawkami

naleśniki z truskawkami

Czas przygotowania: 15 minut/y

Czas gotowania/pieczenia: 20 minut/y

Czas całkowity: 35 minut/y

Porcje: 8 naleśników

Składniki:

  • 1 szklanka mleka,
  • 1,5 szklanki wody,
  • 2 szklanki mąki pszennej,
  • 1 jajko,
  • szczypta soli,
  • szczypta cukru,
  • łyżeczka proszku do pieczenia,
  • truskawki,
  • 200ml śmietanki 30%.

Przygotowanie:

  1. Mleko, wodę, mąkę, jajko, sól, cukier i proszek do pieczenia zmiksować, żeby ciasto było lejące i lekkie.
  2. Smażyć na oleju na rozgrzanej patelni.
  3. Gdy spód naleśnika się przysmaży, obrócić na drugą stronę i dosmażyć.
  4. Na naleśniki nałożyć pokrojone na małe plasterki truskawki.
  5. Zwinąć naleśniki zaczynając od strony truskawkami.
  6. Ubić śmietanę.
  7. Na naleśnikach ułożyć bitą śmietanę i pozostałe truskawki.

Smocze porady:

Ciasto na naleśniki wykonujemy z przepisu podstawowego.

https://www.bardzogrubysmok.pl/nalesniki-z-truskawkami/

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *