Kurczak po hiszpańsku

15 mar 2020

Kurczak po hiszpańsku

przez Bardzo Gruby Smok | wpis w: dania mięsne, jednogarnkowe, obiady | 1

Kurczak po hiszpańsku to pyszny kurczak w sosie pomidorowym. To danie sprawi, że poczujecie się jak w słonecznej Hiszpanii.

Dlatego warto przygotować je i zaskoczyć całą rodzinę. Idealnie komponuje się z ryżem lub kaszką.

Drukuj

Kurczak po hiszpańsku

kurczak po hiszpańsku

Porcje: 4

Składniki:

4 piersi kurczaka,
10 dag szynki/boczku,
1 papryka czerwona,
1 duża cebula posiekana,
2 ząbki czosnku,
1/2 łyżeczki chili,
1 szklanka pomidorów z puszki,
olej, sól, pieprz.

Przygotowanie:

Na rozgrzany olej układać piersi z kurczaka - smażyć ok 3 minuty. Wyciągnąć.
Do oleju dodać szynkę i podsmażyć.
Dodać paprykę i cebulę, smażyć 3 minuty.
Dodać czosnek, pomidory i przyprawy. Zagotować.
Włożyć mięso i dusić do miękkości.

Smocze porady:

Warto użyć głębokiej patelni lub rondla, żeby nie mieć dużo zmywania..

https://www.bardzogrubysmok.pl/kurczak-po-hiszpansku/

Kurczak po hiszpańsku — Pokrojona papryka i cebula

Kurczak po hiszpańsku — Pokrojona papryka i cebula