Gulasz z indyka z dynią i marchewką

Składniki:

• 4 filety z indyka,
• 100g dyni,
• 1 cebula,
• 1 marchewka,
• 1,5 szkl. wody,
• 100g śmietanki,
• ostra papryka,
• słodka papryka,
• sól, pieprz

Przygotowanie:

1. Filety z indyka pokroić w paski.
2. Oprószyć solą i pieprzem.
3. Podsmażyć na oleju.
4. Cebulę podkroić w kostkę, poddusić w drugim naczyniu.
5. Marchewkę i dynię pokroić w kostkę. Podsmażyć z cebulką.
6. Dolać wody. Zagotować.
7. Włożyć indyka i dalej gotować.
8. Dodać przyprawy i śmietanę.

https://www.bardzogrubysmok.pl/gulasz-z-indyka-z-dynia-i-marchewka/