Kurczak zapiekany z halloumi i suszonymi pomidorami to soczyste, aromatyczne danie obiadowe z chrupiącym serem i słodziutkimi pomidorami, idealne dla fanów śródziemnomorskich smaków. Słony halloumi kontrastuje z słodkimi pomidorami i delikatnym kurczakiem, tworząc bogaty, ziołowy profil.
Kurczak zapiekany z halloumi i suszonymi pomidorami
Składniki:
- 2 filety z kurczaka,
- 1/4 sera halloumi,
- kilka kawałków suszonych pomidorów,
- zioła prowansalskie, kurkuma,
- sól, pieprz
Przygotowanie:
- Kurczaka umyć i przyprawić.
- Ser halloumi pokroić na plasterki
- Kurczaka ponacinać w poprzek.
- W miejsca nacięć włożyć plasterki halloumi i kawałki suszonych pomidorów.
- Piec w naczyniu żaroodpornym spryskanym oliwą z oliwek ok 30 minut w 190 stopniach.
Jeżeli smakują Ci smocze przepisy, wesprzyj Smoka na Suppi lub postaw kawę!
Dodaj komentarz