Zupa krem brokułowo-kalafiorowa

wpis w: warzywa, zupy | 0

Zupa krem brokułowo-kalafiorowa to świetna propozycja obiadowa zwłaszcza dla fanów tych dwóch pysznych warzyw. Do tego prosta w przygotowaniu.

Dla fanów zup kremów Smok poleca również inne smaki: pieczarkowa, selerowa, kukurydziana, szparagowo-cukiniowa i inne.

Zupa krem brokułowo-kalafiorowa

zupa krem brokułowo-kalafiorowa

Czas przygotowania: 5 minut/y

Czas gotowania/pieczenia: 20 minut/y

Czas całkowity: 25 minut/y

Składniki:

  • 4 ziemniaki (ok 300g),
  • 1 mały kalafior (ok 200g),
  • 1 mały brokuł (ok 200g),
  • 1 nieduża cebula,
  • 2 gałązki natki pietruszki,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 600 g wody,
  • 1 kostka rosołowa warzywna,
  • sól, pieprz,
  • 2 łyżki śmietany.

Przygotowanie:

  1. Ziemniaki, cebulę i pietruszkę pokroić drobno. Czosnek przecisnąć przez praskę. Kalafiora i brokuły rozdzielić na różyczki.
  2. Wszystkie składniki (poza śmietaną) zagotować razem.
  3. Dodać śmietanę. Całość zmiksować na krem.
https://www.bardzogrubysmok.pl/zupa-krem-brokulowo-kalafiorowa/

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *