Kurczak w sosie serowym

Składniki:

• 0,5kg piersi z kurczaka,
• 100g sera gorgonzola,
• 0,3l śmietany 30%,
• 1 łyżka białego wina,
• odrobina sosu sojowego,
• słodka papryka,
• sól, pieprz,
• odrobina oliwy.

Przygotowanie:

1. Kurczaka pokroić w paski.
2. Posolić,, posypać słodką papryką i pieprzem.
3. Podsmażyć na oliwie.
4. Na drugiej patelni nalać śmietanę, rozpuścić ser, dodać sos sojowy i wino.
5. Dodać paski kurczaka.
6. Połączyć i dusić aż do zgęstnienia sosu.

https://www.bardzogrubysmok.pl/kurczak-w-sosie-serowym/