Udziec z indyka na dziko z kurkami

Składniki:

• 0,5kg udźca z indyka,
• 1 cebula,
• 2 liście laurowe, 3 ziarna ziela angielskiego,
• sól, pieprz,
• trochę wody,
• 0,5 słoika kurek marynowanych,
• śmietana 18%

Przygotowanie:

1. Udźca pokroić w kostkę.
2. Cebulę pokroić w piórka.
3. Dusić podlane wodą wraz z przyprawami.
4. Odcedzić kurki.
5. Dodać kurki i razem poddusić.
6. Dodać śmietanę. Dusić.

https://www.bardzogrubysmok.pl/udziec-z-indyka-w-kurkach/