Zbliżają się niespodziewani goście? Szybko gotuj jajka na twardo i przygotuj jajka faszerowane suszonymi pomidorami! Będzie pycha!
Jajka faszerowane suszonymi pomidorami
Składniki:
- 4 jajka,
- garść poszatkowanego szczypiorku,
- 8 kawałków suszonych pomidorów z oleju,
- 1 kopiata łyżeczka majonezu,
- pieprz
Przygotowanie:
- Jajka ugotować na twardo w osolonej wodzie.
- Po ugotowaniu i ostygnięciu, delikatnie je obrać.
- Każda jajko przekroić na pół wzdłuż dłuższej osi.
- Wyjąć żółtka.
- Suszone pomidory wyjąć z zalewy i pokroić drobno.
- Żółtka wrzucić do miski wraz z suszonymi pomidorami, szczypiorkiem i majonezem.
- Używając widelca, rozgnieść dobrze żółtka.
- Całość wymieszać.
- Doprawić do smaku i ponownie wymieszać.
- Formować kulki z masy i nakładać po kulce do każdego białka jajka.
Jeżeli smakują Ci smocze przepisy, wesprzyj Smoka na Suppi lub postaw kawę!
Dodaj komentarz