Placuszki twarogowe

Składniki:

• ok 200g twarogu,
• 1 szklanka mąki,
• 1 jajko,
• 1 kopiata łyżeczka proszku do pieczenia,
• 1 łyżka cukru waniliowego,
• odrobina (!) soli,
• [ewentualnie] trochę mleka

Przygotowanie:

1. Ser jajko, mąkę, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i odrobinę soli wymieszać razem.
2. Jeżeli masa jest za gęsta, dolać trochę mleka.
3. Dobrze wymieszać.
4. Smażyć po kilka (2-4) minut z obu stron na patelni na średnim gazie aż się zarumienią.

https://www.bardzogrubysmok.pl/placuszki-twarogowe/