Lubicie wyzwania i nietypowe smaki? Ciasto batatowe z twarogiem na pewno Was zaskoczy swoim smakiem i konsystencją!
Ciasto batatowe z twarogiem
Składniki:
- 1 batat,
- 1 kostka sera białego,
- 2 szklanki mąki pszennej,
- 3 jajka,
- 0,5 szklanki cukru,
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
- sól
- tabliczka białej czekolady,
- filiżanka śmietanki 30%
Przygotowanie:
- Batata obrać, pokroić i ugotować w posolonej wodzie (ok 25-30 minut).
- Po przestygnięciu ugotowanego batata, dodać ser biały i razem zmiksować.
- Dodać resztę składników i dobrze wymieszać.
- Piec w 160 st około 80 minut.
- Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i wymieszać ze śmietanką. Odstawić z ognia.
- Gdy czekolada przestanie być bardzo płynna, posmarować polewą upieczone ciasto.
Jeżeli smakują Ci smocze przepisy, wesprzyj Smoka na Suppi lub postaw kawę!
Dodaj komentarz