Tarta z jabłkami i budyniem

Składniki:

• 0,5 kostki masła,
• 250g mąki,
• 2 żółtka,
• 3 łyżki cukru,
• 3 łyżki wody,
• cukier waniliowy,
• sól,
• 1 opakowanie budyniu śmietankowego,
• 0,5l mleka,
• 2-3 jabłka,
• cynamon

Przygotowanie:

1. Mąkę zmieszać z cukrem waniliowym, solą i cukrem.
2. Dodać wodę, żółtka i masło pokrojone na kawałki.
3. Wyrobić ciasto.
4. Ciasto ułożyć w formie na tartę dbając, żeby uformować dość wysokie brzegi.
5. Podpiec spód w piekarniku ok 10 minut w 180 stopniach.
6. W międzyczasie przygotować budyń zgodnie z opisem na opakowaniu.
7. Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w plasterki.
8. Na podpieczony spód wylać lekkotężejący budyń.
9. Ułożyć na wierzchu jabłka.
10. Posypać cynamonem.
11. Piec jeszcze 30 minut w 180 stopniach.
12. Po wyjęciu z piekarnika odczekać ok 30-40 minut aż budyń stężeje i będzie można kroić tartę.

https://www.bardzogrubysmok.pl/tarta-z-jablkami-i-budyniem/