Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Składniki:

• 1 banan,
• 1 serek wiejski,
• 1/2 szklanki mąki,
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 1/2 łyżeczki sody,
• 1 łyżeczka miodu,
• 1 jajko

Przygotowanie:

1. Rozgnieść banana widelcem.
2. Dodać pozostałe składniki.
3. Dobrze wymieszać.
4. Smażyć na gorącej patelni na oleju po 2-3 minuty z obu stron aż się zarumienią.

https://www.bardzogrubysmok.pl/placuszki-bananowe-z-serka-wiejskiego/