Czerwiec i lipiec to idealny czas na zajadanie się morelami. A co gdyby zamknąć je w słoikach na zimę? Dżem i sok morelowy będą idealne na zimne wieczory.
Dżem i sok morelowy
Składniki:
- 1 kg moreli,
- 500g wody,
- 300g cukru,
Przygotowanie:
- Wodę zagrzać. Wsypać cukier i rozpuścić. Zagotować syrop.
- Wsypać morele. Gotować, mieszając co jakiś czas na małym ogniu.
- Przelać sok z moreli do butelek przez sitko. Zakręcić dokładnie,
- Mus morelowy przełożyć do słoików. Zakręcić i odstawić w ciemne miejsce do wystudzenia.
Jeżeli smakują Ci smocze przepisy, wesprzyj Smoka na Suppi lub postaw kawę!
Dodaj komentarz